Польза укропа

Укроп свойства

Укроп, эта хорошо знакомая нам всем травка – содержит витамины группы В, РР, Р, витамин С и фолиевую кислоту, а так же минералы, сахара, флаваноиды, фитонциды, белки.

Укроп расширяет сосуды и понижает кровяное давление, улучшает пищеварение, расслабляет кишечник, используется как мочегонное, отхаркивающее и ветрогонное средства.

Укропное масло, которое готовят из плодов укропа, обладает антисептическим свойством.

А свежий укроп помогает избавляться организму от шлаков, его применяют при расстройствах пищеварительной системы, как желчегонное средство, при хроническом колите, запоре и метериоризме, как наружное средство при кожных заболеваниях и при глазных.

Применение

Компресс для глаз – одну столовую ложку семян укропа залить двумя стаканами воды и вскипятить, дать постоять минут 10, остудить,  в приготовленном отваре смачивать кусочек  натуральной ткани  и накладывать на глаза минут на 15 – 20. Сверху компресс рекомендуется накрыть полотенцем. Этим же отваром пользуются для промывания глаз. Старый отвар не используется – перед применением готовьте всегда свежий.

Укропный чай – чайную ложку семян укропа залить стаканом кипятка и дать настояться под крышкой минут 10.Чай готов к применению.

Омолаживающий отвар – литром воды залить столовую ложку семян укропа, столовую ложку высушенной яблочной кожуры и взятые по щепотке листья хмеля, смородины и малины, довести сбор до кипения и проварить на малом огне десять минут. Пить можно либо по половине стакана два раза в день, либо по одной столовой ложке шесть раз в день.

Укроп с давних времен употребляется в кулинарии, им заправляют салаты, используют в виде приправы к мясным и рыбным блюдам, для приготовления различных супов и борщей, маринадов. Как помощник пищеварительной системы, он прекрасно удаляет остатки неусвоенной пищи. Вкусовыми и целебными свойствами укропа пользовались еще в Древнем Египте, Латинской Америке, странах Востока. А на Кавказе нет щедрого стола без этой, всем хорошо знакомой зелени.

Укроп и его чрезмерное употребление может быть противопоказан гипотоникам (людям, страдающим пониженным давлением), может вызвать временный упадок сил, обморок, временное ухудшение зрения.

  • 23
  • 0