Свойства чеснока

Чеснок: просто и полезно. «Детка, съешь чеснок — он полезный!». Это фразу мы запомнили с детства. Люди, как правило, знают или догадываются, что слова взрослых — были чистой правдой. Свойства честнокаМногие не променяют блюда с добавлением чеснока даже на свидание с девушкой, ну а кого-то это все-таки смущает. Давайте разберемся, что нам важно: впечатление, которые мы производим или наше здоровье?

Чеснок — помощник иммунитета

Чеснок положительно воздействует на иммунитет. Он достаточно удачно борется с простудой и насморком. При употреблении внутрь чеснока, в организме выделяется аллицин, который блокирует распространение вируса, попавшего в организм. Если заболевание серьезное — нельзя сравнивать действие чеснока с антибиотиками. Зато бактерии и вирусы — точно его не любят. И желудочно-кишечный тракт чувствует себя намного спокойней, чем при употреблении сильных лекарств.

Чеснок и окружающая среда

Чеснок защищает наш организм от вредных факторов и пагубного воздействия окружающей среды, стимулируя выработку антител в организме. Помимо всего этого, чеснок является помощником в борьбе с атеросклерозом.

Чеснок и сероводород

Специалисты иногда рекомендуют чесночную диету для профилактики и лечения раковых заболеваний. Употребление чеснока рекомендуют при профилактике сердечно — сосудистых заболеваний, потому что некоторое количество сероводорода в организме, сводит на нет инфаркт миокарда.

Антиоксидант

Мало кто знает, что в чесноке содержится аллицин — один из самых сильных антиоксидантов. Именно он вызывает резкий специфический запах, знакомый большинству людей. Кроме этого, аллицин существенно снижает уровень холестерина. Но есть одно «но» — если чеснок прошел тепловую обработку, аллицин разлагается полностью.

Чеснок и гипертония

В сыром виде чеснок очень полезен в борьбе с повышенным давлением. Он расширяет сосуды, вследствие чего давление снижается. Для этого необходимо есть чеснок регулярно по одному зубчику в день, в течение четырех – пяти месяцев.

Предостережение:

1)Людям, которые принимают лекарства для лечения СПИДА, прием чеснока противопоказан. Чеснок значительно снижает их эффект.

2) Чеснок не рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях и заболеваниях печени. Он может вызвать несварение желудка.

Тем не менее, не отказывайтесь от употребления чеснока. Перед тем, как съесть его, лучше заранее проконсультироваться с врачами. В этом случае полезные свойства или вред от употребления чеснока будут Вам известны.« назад

Получать свежие статьи и рецепты на почту:

Отзывов (6) на «Свойства чеснока»

  1. Olga пишет:

    Очень люблю чеснок с хлебом, маслом и солью. А вот в разного рода готовке почему-то не могу его есть.

  2. Sergey пишет:

    Не знал, что у чеснока есть противопоказания. Это видимо,если очень много его есть? А если в разумных пределах, то по моему всем можно.

  3. Михаил пишет:

    Что чеснок очень полезен, вопрос бесспорный к тому же если после его употребления пожевать веточку петрушки не какого запаха изо рта не будет.

  4. Юрий пишет:

    Кроме отгонять вампиров:), у чеснока множество полезных свойств, большая благодарность за то что вы их описали!

  5. Marina Nur пишет:

    Ешьте люди вы чеснок – будите здоровы! Твитнула для друзей. Пусть убедятся.

  6. Елена пишет:

    Чеснок в моей семье очень любим! А мама чистит им сосуды! Я даже когда еду в отпуск в другую страну беру головку с собой!

Ваш отзыв