Уха рыбацкая

Уха рыбацкая

Описание

-

Подготовка
45 минут
Время приготовления
45 минут
Суммарное время
1 час, 30 минут

Ингредиенты

   
стерлядь, окунь, ерш
5  
картофель
1  
лук репчатый
   
соль, перец горошком
1 пучек
петрушка
   
лук зеленый

Инструкции

Рыбу почистить. Варим бульон ерш и окунь завернуть в марлю и варить 30 минут, потом вытаскиваем. Далее  в бульон кладем нарезанный картофель и лук репчатый, варим 15 минут. Потом добавляем нарезанную стерлядь и варим еще 25 минут солим перчим и кладем зелень.

  • 11
  • 0

У нас есть еще рецепты: