Рассольник простой рецепт

Рассольник простой рецепт

Описание

-

Подготовка
45 минут
Время приготовления
45 минут
Суммарное время
1 час, 30 минут

Ингредиенты

200 г
свиная грудка
100 г
соленые огурчики
1  
лук
1  
морковь
3 ст. л.
рис
3  
картофель
1 ст. л.
мука
   
лавровый лист
   
соль, перец

Инструкции

Свинину, огурчики, картофель, морковь нарезать кубиками. Мелко нарезать лук. В кастрюле вскипятить литр воды опустить огурцы, рис и варить до полуготовности. В сковороде обжарить сначала свинину добавить лук, морковь и муку все обжарить. Поджарку, картофель, лавровый лист добавить в бульон посолить поперчить и варить 7 минут до готовности. При подаче разлить по тарелкам и украсить зеленью.

  • 11
  • 0

У нас есть еще рецепты: