Молочный суп с морепродуктами

Молочный суп с морепродуктами

Описание

Думаете, молочные супы варят только с рисом или вермишелью? А как вам Молочный суп с морепродуктами? Попробуйте приготовить и вы будете удивлены сочетанием продуктов.

Подготовка
45 минут
Время приготовления
45 минут
Суммарное время
1 час, 30 минут

Ингредиенты

500 мл
вода
1 ст.
молоко
1  
лук репчатый
1⁄4 ст.
мука
100 г
сметана
5 пучек
сливки
150 г
сьомга
150 г
креветки очищенные
   
масло растительное
   
соль

Инструкции

Воду в кастрюле довести до кипения, добавить молоко. Мелко порезанный лук обжарить на сковородке, добавить к нему  сметану, муку, сливки.  Потушить около 5 минут. Содержимое сковородки вместе с морепродуктами и порезанным филе семги  соединить с молоком и водой. Подержать на огне 5-10минут.  Добавить  соль, выключить плиту, пусть молочный суп с морепродуктами настоится.

  • 40
  • 0

У нас есть еще рецепты: