Овощная закуска с колбасой

Овощная закуска с колбасой

Описание

Овощная закуска с колбасой красиво дополнит любой фуршет.

Подготовка
25 минут
Время приготовления
10 минут
Суммарное время
35 минут

Ингредиенты

400 г
колбаса копченая
6  
картофель отварной
6  
яйца вареные
3  
помидор
3  
сладкий перец
1  
лук репчатый
200 г
майонез
6  
огурец маринованый (можно и соленых)

Инструкции

Очень мелко нарезать лук и огурчики, добавить небольшие кубики картофеля, заправить майонезом, хорошо перемешать.  На середину блюда уложить горкой салат, вокруг разложить ломтики колбасы, кружочки яиц и помидоров, колечки лука. Украсить овощную закуску зеленью и подать на стол.

  • 15
  • 0

У нас есть еще рецепты: