Конвертики из лаваша

Конвертики из лаваша

Описание

Блюда с лавашом – универсальные помощники на все случаи жизни. Был бы лаваш в доме, а начинку придумать можно самую разнообразную.

Подготовка
45 минут
Время приготовления
20 минут
Суммарное время
1 час, 5 минут

Ингредиенты

1  
лаваш
1  
куриная грудинка
1 пучек
зелень
3 ст. л.
сметана
300 г
сырные палочки
50 г
масло сливочное

Инструкции

Отвариваем и нарезаем маленькими кусочками куриную грудку.

Сырные палочки разбираем на ниточки. Зелень нарезаем. Складываем в отдельную посуду мясо, сыр, зелень, солим, добавляем 2-3 столовые ложки сметаны и перемешиваем.
Разворачиваем лист лаваша. В зависимости от размера, разрезаем. Вкладываем начинку на угол листа.
Формируем конвертики: На разогретую сковороду выкладываем конверт лаваша, швом вниз, сверху придавливаем гнетом, и держим около минуты. Потом переворачиваем на другую сторону. Мажем еще горячий лаваш сливочным маслом: И подаем к столу!
На указанное количество ингридиентов  получается 4 конвертика.

  • 119
  • 0

У нас есть еще рецепты: