Сырная заправка

Сырная заправка с зеленью

Описание

-

Ингредиенты

4  
лук-шалот
3 sli
чеснок
1 пучек
лук-шнитт
1 пучек
петрушка
1 пучек
базилик
1 кг
сыр сливочный (обезжиренный)
2 ст. л.
сок лимонный
150 г
сметана
   
соль, белый молотый перец, красный перец

Инструкции

Лук шалот отчистить и нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец разрежьте пополам удалить семена и нарезать кубиками, зелень вымыть и мелко порубить.
Сливочный сыр смешать со сметаной и лимонным соком. Чеснок отчистить пропустить через пресс, добавить к нему лук, сладкий перец, всю зелень и все хорошо перемешать. Добавить белый красный перец посолить. Подавать на стол в качестве сырного соуса-дипа к сырым овощам, соленому печенью, крекерам, чипсам.
 

  • 71
  • 0

У нас есть еще рецепты: