Соус Сальса

Соус Сальса

Описание

Тот самый соус

Подготовка
20 минут
Время приготовления
15 минут
Суммарное время
35 минут

Ингредиенты

1 ст. л.
масло растительное
1⁄2  
лук красный (нарезанный кубиками средне)
3 sli
чеснок
1  
маленький зеленый перец (стебли и семена удалить, нарезать кубиками средне)
2  
халапеньо (стебли и семена удалить, нарезать кубиками)
1⁄2 ст.
помидор (нарезанных (от 400 г))
1⁄2 ст.
соус томатный
1 ст. л.
уксус белый
   
соль (крупная)

Инструкции

Растопить растительное масло. Добавить лук, чеснок, перец, халапеньо, готовить помешивая пока лук не станет мягким, около 4 минут. Добавить нарезанные кубиками помидоры, томатный соус и уксус. Приправить солью и довести до быстрого кипения. Помешивая пока овощи не станут мягкими, а смесь не загустеет немного, приблизительно 5 минут. Приправить по вкусу с уксусом и солью.

  • 7
  • 0

У нас есть еще рецепты: