Стручковая фасоль салат

Стручковая фасоль салат

Описание

Быстрый, вкусный и полезный гарнир или самостоятельное блюдо! Пикантный вкус заправки выгодно дополняет нейтральную стручковую фасоль. Если любите, заправку можно сделать и поострее или добавить дополнительные ингредиенты, например, соевый соус.

Подготовка
10 минут
Время приготовления
20 минут
Суммарное время
30 минут

Ингредиенты

500 г
стручковая фасоль (замороженная)
1  
лимон
2 ч. л.
горчица в зернах
1  
зубчик чеснока
   
оливковое масло

Инструкции

Стручковую фасоль, не размораживая, отварить на пару в течение 2-3 минут (или протушить ее в сотейнике).

Для заправки смешать в небольшой миске оливковое масло, лимонный сок, горчицу и раздавленный или потертый на мелкой терке чеснок. Посолить по вкусу.

Перемешать стручковую фасоль с заправкой.

Готово!

  • 12
  • 0

У нас есть еще рецепты: