Картофельный салат рецепт

салат сливочный

Описание

Вы приготовили курицу-гриль или ребрышки-барбекю и не знаете чем дополнить блюдо? Тогда не поленитесь и приготовьте вкусный салат сливочный из картофеля.

Подготовка
10 минут
Время приготовления
30 минут
Суммарное время
40 минут

Ингредиенты

1300 г
красный картофель
1⁄4 ст.
майонез
3⁄4 ст.
йогурт натуральный
1⁄4 ст.
домашняя сметана
1 ст. л.
горчица
3 ст. л.
сок лимона
8  
перо зеленого лука
2  
стебель сельдерея
3 ст. л.
зелень (нарезанная)

Инструкции

В большую, глубокую кастрюлю налить воды, примерно, три четверти. Воду подсолить, дать ей закипеть, отварить картофель до готовности, а затем, слив воду, полностью остудить. Нарезать картофель на кубики. В большой чашке смешать сметану, йогурт, майонез, горчицу, лимонный сок, зеленый лук, сельдерей и мелко нарезанные петрушку, мяту и базилик. Добавить картофель. Приправить солью, перцем и перемешать. Перед тем, как подать блюдо, сливочный салат переложить в большую красивую миску, украсить петрушкой, мятой и базиликом веточки.

  • 9
  • 0

У нас есть еще рецепты: