Азиатский салат с лососем

Азиатский салат с лососем

Описание

-

Подготовка
5 минут
Время приготовления
20 минут
Суммарное время
25 минут

Ингредиенты

2  
филе лосося
1⁄4 ст.
рисовый уксус
3 ст. л.
кунжутное масло (поджареное)
2 ст. л.
мед
1⁄2  
головка пекинской капусты (измельченная )
1  
головка красной капусты (измельченная)
2  
морковь (измельченная)
1⁄4 ст.
сладкий лук (измельченный)
1⁄2 ст.
миндаль (поджаренный)
1⁄2 ст.
курага (грубо нарезанная)

Инструкции

В разогретой сковороде обжарить, приправленные солью перцем куски лосося. Жарьте, пока рыба не приготовится от 8 до 10 минут. Когда остынет, нарезать крупными кусками.
В большой миске, взбейте вместе уксус, масло, и мед, приправить солью и перцем, отставить соус в сторону.
Смешать пекинскую и красная капуста, морковь, лук, миндаль и курагу, добавить лосось. Полить салат соусом.

  • 32
  • 0

У нас есть еще рецепты: