Долма приготовление

Долма приготовление

Описание

Прекрасное восточное блюдо попробуйте.

Подготовка
40 минут
Время приготовления
30 минут
Суммарное время
1 час, 10 минут

Ингредиенты

400 г
бараний фарш можно говяжий
100 г
сливочное масло
100 г
рис
100  
лук репчатый
   
виноградные листья
1 пучек
кинза
1 пучек
петрушка
   
соль, перец

Инструкции

В фарш добавляем промытый рис, соль, перец, и мелко нарезанный лук с кинзой и перемешиваем. Далее добавляем сливочное масло фарш готов. Берем фарш порциями и заворачиваем в виноградный листья, укладываем в сотейник заливаем водой что бы вода немного закрывала, варим 25-30 минут. Украшиваем петрушкой подаем со сметаной.

  • 11
  • 0

У нас есть еще рецепты: