Понгал — праздник урожая в Индии

Понгал — праздник урожая в Индии

В Индии, 14 января традиционно проводится Понгал – праздник урожая, который приходится на период, после зимнего солнцестояния.

Так как этот период определяется, исходя из солнечного календаря, то каждый год, дата его поведения не изменяется.

В эти праздничные дни все жители страны и гости, могут наслаждаться видом прекрасных, цветущих полей, поэтому многие люди и считают этот праздник,  днем процветания, благополучия и счастья.

В праздничный день, жители берут рис, который был недавно собран – это считается первым урожаем и готовят из него блюдо, которое называется «понгал»: это сладкое и очень вкусное блюдо, традиционное для Индии.

Считается, что именно в этот день на землю спускаются боги, которые несут с собой покровительство, счастье, радость, удачу.

Понгал длится четыре дня: в первый день, его отмечают в тесном семейном кругу, украшают дом и готовят традиционные блюда. Во второй, который считается апогеем праздника, все собираются и несут в храмы яства и подношения богам.

Третий день – это день покровительства домашней скотины и все те, у кого дома есть живность, моют ее, украшают, расписывают красками и подают «понгал», чтобы и животное вкусило этот блюдо. А затем, к его рогам привязывается мешочек, в который кладут деньги, быка отпускают, а молодые люди, стараются сорвать этот мешочек.

Четвертый день снова проводится в кругу семьи, когда приходят все родственными и все садятся за праздничный стол, делятся новостями, обговаривают семейные дела.

  • 39
  • 0