Рыбная запеканка рецепт

Рыбная запеканка рецепт7

Описание

Отличный вариант для детского ужина. Комбинировать можно ваши любимые овощи и любую белую рыбу, здесь предоставлено самое доступное решение: рыба пангасиус и лук с морковью.

Подготовка
10 минут
Время приготовления
30 минут
Суммарное время
40 минут

Ингредиенты

500 г
филе пангасиус
1  
морковь
3  
лук
1⁄2 ст.
молоко
1  
яйцо
100 г
твердый сыр

Инструкции

Лук чистим, моем и нарезаем кольцами.

Морковь чистим, моем и нарезаем полукружочками.

Рыбное филе нарезаем маленькими кусочками.

Готовим соус: выливаем молоко в глубокую посуду, натираем туда сыр, вбиваем яйцо, солим и хорошо перемешиваем.

На смазанную растительным маслом форму выкладываем слоями овощи и рыбу: слой лука, слой моркови, слой рыбы. Сверху все заливаем соусом и отправляем в предварительно нагретую духовку.

Выпекаем 20-25 минут. Подаем с зеленью.

  • 26
  • 0

У нас есть еще рецепты: