Лосось с овощами

Лосось с овощами

Описание

-

Подготовка
5 минут
Время приготовления
15 минут
Суммарное время
20 минут

Ингредиенты

700 г
филе лосося
3 ст. л.
лимонный сок
2 ст. л.
растительное масло
300 г
цуккини
300 г
томаты
2  
зубчик чеснока
1 ч. л.
тимьян

Инструкции

Филе рыбы вымыть, обсушить посолить, поперчить, смазать лимонным соком и убрать в холодильник. Цуккини нарезать кубиками и обжарить на растительном масле добавить пропущенный через пресс чеснок, сделать огонь потише и добавить отчищенные от семян и порезанные томаты, тимьян, посолить, поперчить все обжарить 10 минут.
Филе лосося разрезаем на порции и обжариваем в тефлоновой сковороде на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны. Выкладываем овощи на теплые тарелки и сверху филе лосося, подаем с вареным картофелем и посыпаем зеленью

  • 11
  • 0

У нас есть еще рецепты: