Йогуртовый десерт

Йогуртовый десерт

Описание

-

Подготовка
30 минут
Время приготовления
20 минут
Суммарное время
50 минут

Ингредиенты

1 ст.
вишня
4  
листик желатина
2 ч. л.
ванильный сахар
2  
желток
2 ст. л.
сахарная пудра
450 г
йогурт из обезжиренного молока
2 ст. л.
измельченное бисквитное печенье

Инструкции

Помыть вишни и удалить косточки. Желатин на 5 минут положить в холодную воду. В миску положить яичные желтки, пудру, ванильный сахар и взбить миксером до однородной массы. Достать из воды желатин, выжмите остатки воды и растворите его в кастрюльке подогревая на слабом огне, добавить к полученной массе все хорошо перемешать. Добавить йогурт все перемешать и убрать в холодильник на 5 минут. Вишню разложить по 4 бокалам. Крем взбить и залить вишню, убрать в холодильник на 30 минут, затем украсить бисквитом и вишней.

  • 11
  • 0

У нас есть еще рецепты: