Гречневые блины с ягодами

Гречневые блины с ягодами

Описание

Гречневые блины с ягодами

Подготовка
10 минут
Время приготовления
15 минут
Суммарное время
25 минут

Ингредиенты

1⁄4 ст.
мука
3⁄4 ст.
гречневая мука
1⁄2 ч. л.
разрыхлитель
1⁄2 ч. л.
сода
1⁄4 ч. л.
соль
2  
яйцо
1⁄2 ст.
нежирный кефир
4 ч. л.
растительное масло
1 ст.
свежая черника

Инструкции

В большой миске смешайте муку, гречневую муку, разрыхлитель, соду и соль. В маленькой миске, взбейте вместе яйца, кефир и 2 ст. л. Добавьте яичную смесь в смесь муки только все перемешать, затем аккуратно добавьте ягоды
Нагрейте сковороду на среднем огне растопить сливочное мало и жарить пока блины не подрумянится снизу и образуются пузырьки на поверхности, около 2 минут. Переверните блины снова и жарить пока не подрумянится с другой стороны.
Подавать блины теплыми медом или сиропом

  • 37
  • 0

У нас есть еще рецепты: