Куриный рулет с начинкой

Куриный рулет с начинкой

Описание

Куриный рулет с начинкой имеет не только оригинальную форму, но и восхитительный вкус!

Подготовка
10 минут
Время приготовления
40 минут
Суммарное время
50 минут

Ингредиенты

500 г
куриное филе
1  
морковь
2  
яйцо
1  
лук
100 г
сырокопченая колбаса
100 г
тертый сыр
   
майонез
   
перец черный
   
растительное масло
   
соль

Инструкции

Яйца, сваренные вкрутую, изрубить, лук измельчить. Колбасу нарезать на кубики, морковь потереть через терку. Лук и морковь обжарить, после того, как остынут подмешать колбасу, яйца, майонез и половину сыра.
Филе куриное разрезать на 2 части (вдоль), немного отбить, посыпать перцем и солью. Выложить на мясной пласт начинку, свернуть в рулет, обязательно завернуть в фольгу и запечь при 200° полчаса. Затем куриный рулет с начинкой посыпать оставшимся сыром и не закрывая фольгой допечь в течение 5 минут.

  • 22
  • 0

У нас есть еще рецепты: